GORMEH SABZI
Dieser traditionelle Schmortopf
steckt voller duftender
Kräuter und zartem
Kalbfleisch.
SOUPE JOE
Suppenliebling mit aromatisch
mildem Geschmack.
Mit cremiger Milch
und kerniger Gerste.
FESENJAN
Ein Festtagsgericht:
Saftige Hackbällchen in
einer süßsauren
Granatapfel-
Walnuss-
Sauce.
طعم اصیل ایرانی
Nach original persischen Rezepten
Die kulinarischen Genüsse Persien begeistern weltweit mehr und mehr Menschen. Kein Wunder: Persisch traditionelle Rezepte zeichnen sich durch raffinierte Aromen aus, die zu begeistern wissen.
100% AUTHENTISCH
Unsere Gerichte schmecken nach jahrhunderter alter Kochkunst und dem echten Persien. Bonuszeile …
PURER GESCHMACK
Kräuter, Obst und Gemüse... Zusatzstoffe sind in unseren Gerichten nicht nötig. Bonuszeile, für dieselbe Höhe.
FRISCHE ZUTATEN
Unsere Zutaten werden frisch und schonend zubereitet, so schmecken unsere Gerichte ganz besonders lecker.
Lerne sie alle kennen: Mit unseren Probierboxen
Du kannst Dich nicht entscheiden? Kein Problem! Mit unseren Probierboxen kannst Du Dich einmal quer durch unsere leckeren Gerichte testen und Deine(n) Favoriten entdecken.
DAS WILL ICH HABEN
Unsere Produkte
Darum ist MAZZE so lecker
„MAZZE – Finest Food“ steht für gesunde, ehrliche Küche, ohne das in den Vordergrund zu stellen. Wir haben Spaß an persischem Essen, lieben frische Zutaten und authentische Gerichte, die sich easy peasy in den Alltag integrieren lassen. Der Geschmack Persiens für alle eben.
Unsere Gerichte schmecken nach jahrhunderte alter Kochkunst und dem echten Persien.
Kräuter, Obst und Gemüse, bestes Fleisch... kommen in unsere Gerichte. Darum sind Zusatzstoffe bei uns nicht nötig.
Das Gemüse und das Obst das wir verwenden hat viele Stunden Zeit zu reifen und seinen wahren Gesckmack zu entfalten. Und das schmeckt man auch!
Dank der Fülle an exotischen Gewürzen, die durch den Handel an der Seidenstraße verfügbar waren, probierten die persischen Köche vor Jahrhunderten viele aufregende Gewürzkombinationen aus. Bis heute werden kommt in dieser Küche eine Vielzahl an Gewürzen und Kräutern zum Einsatz, die auch unseren Gerichten ihre einzigartige Note verleihen.
Durch die seit über 100 Jahren bewährten wiederverwendbaren Weckgläser in der Herstellung unserer Produkte, verzichten wir bewusst auf den Einsatz von Plastik.